Реклама
Интервью знаменитостей
Психология

Как приготовить капустняк?

61855_soupТебе понадобится
300 г квашеной капусты
4 картофелины
2 луковицы морковь
3 ст. л. пшена консервированные томаты

Приготовление:
Картофель очисти и нарежь ломтями. Залей 3 литрами воды и вари до готовности. Затем достань и разомни картофель вилкой.

Пшено промой, квашеную капусту хорошо отожми, положи все в кастрюлю, где варился картофель, и вари до готовности капусты.

Лук и морковь мелко нарежь, спассеруй на подсолнечном масле.

Затем добавь консервированные томаты, картофель, измельченный чеснок, влей немного воды, посоли, поперчи и прогрей 3-4 мин.

Переложи массу в кастрюлю, томи 20 мин, сними с огня и дай настояться.

Хочешь попробовать еще одно вкусное украинское блюдо? К твоему вниманию рецепт вергунов. Просто пальчики оближешь! Приятного аппетита!

Читайте так же:
Оставить комментарий